Dîner de gala : Les organisateurs vous offrent ce dîner de gala qui se déroulera au lieu dit « Berbères de Skanes » à 5 km du centre ville de Monastir. Tous les participants seront acheminés pour partager un repas typique, sous des tentes, accompagné par une troupe musicale et des animations bédouines
PROGRAMME format PDFCongrès International Francophone XIème Congrès International SFVB Micronutriments et pathologies dégénératives Monastir (Tunisie) 22 - 24 septembre 2010
Congrès conjoint SFVB / SFERETE / ATERET à Monastir (Tunisie) du 22 au 24 septembre 2010 PROGRAMME Mercredi 22 Septembre 8h00 – 8h40 Accueil des congressistes 8h40 – 8h55 Introduction Dr E Rock, SFVB Dr I Hininger-Favier, SFERETE Pr A Kerkeni, ATERET 1- Session Biodisponibilité 9h00 – 9h40 : Absorption intestinale de la vitamine D: nouvelles données Dr E. REBOUL, ERL 1025 INSERM - UMR 1260 INRA, Marseille, France 9h45 – 10h25: Biodisponibilité du fer et du sélénium dans les aliments infantiles Dr P. Van DAEL, Mead Johnson & company, Evansville, USA Pause-café 10h40 – 11h20: Oligo-éléments - marqueurs de pathologies : intérêts dans le diagnostic clinique ? Dr M. BOST, Hôpital Edouard Herriot, Lyon et Trace Elément-Institut (UNESCO), - France 11h25 – 12h25: Communications orales / visites posters 2- Session Os 14h00 – 14h40 : Vitamines et phytomicronutriments dans le métabolisme osseux: un focus sur les polyphénols. Dr M.N. HORCAJADA, Centre de recherche Nestlé, Vers chez les blanc, Suisse 14h45 – 15h25 : Fluor, strontium et l'os : quelles recommandations ? Dr G. BOIVIN, INSERM Unité 831, Site Laennec, Université de Lyon, France Pause-café 16h30 – 17h30 : Communications orales/ visites de poster Jeudi 23 Septembre 3- Session Pathologies oculaires 9h00 – 9h40 : Profil épidémiologique et clinique de la DMLA en Tunisie Pr KHAIRALLAH et Dr JELLITI, CHU, Monastir, Tunisie 9h45 – 10h25: Caroténoïdes et maladies oculaires Dr C. DELCOURT, INSERM C R 897ISPED, Bordeaux, France 10h30 – 11h10. Rôle des oligoéléments (Se, Zn) dans la prévention de la DMLA : le point en 2010 Dr BENCHABOUNE, Ophtalmologiste,, Paris, France Pause-café 11h20 – 12h30 : Communications orales / visites posters 4- Session Micronutriments et peau 14h00 – 14h40: Caroténoïdes et photoprotection Dr M. RICHELLE, , Centre de recherche Nestlé, Vers chez les blanc, Suisse 14h45 – 15h25 Zinc et Acrodermatite entéropathique. Dr M. KHARFI, Hôpital Charles Nicolle, Tunis, Tunisie. 15h30 – 16h10 Intérêt du lithium et du zinc dans les pathologies cutanées. Dr E. BLOUIN, Laboratoire Labcatal, Montrouge, France Pause-café 15h45 – 16h45 : Communications orales/ visites de poster Vendredi 24 septembre 5 - Session Micronutriments et cerveau : 8h45 – 9h05: Profil épidémiologique de la maladie de Parkinson en Tunisie – Maladie de Parkinson et éléments trace. Pr FRIH et Pr A. KERKENI, CHU et Faculté de Monastir, Tunisie 9h15 – 9h55: Action de la vitamine A au cours du vieillissement cérébral normal et pathologique. Pr P. HIGUERET, Unité de Nutrition et Neurosciences, Talence, France 10h00 – 10h40: Pénétration des métaux dans le cerveau : mécanismes physiologiques et régulation Dr JF. GHERSI-EGEA , INSERM U 433, LYON, France Pause-café Table ronde : Micronutriments et alimentation - 10h50 – 11h10 : "Du bon usage des compléments alimentaires: intérêt et limites des complémentations par les micronutriments" Pr. AM. ROUSSEL, Inserm U 884, Grenoble, France - 11h10 – 11h30 " Les niveaux d'apports en lutéine et en lycopène dans les compléments alimentaires : développements au niveau européen et recommandations du Conseil Supérieur de la Santé de Belgique" : Pr J. NEVE, Faculté de pharmacie, Bruxelles, Belgique - 11h30 – 11h50: Le point de vue de l'Afssa Dr I. MARGARITIS, AFSSA, Maisons-Alfort, France - 11h50 – 12h10: Place des fruits et légumes pour l’apport des micronutriments les plus en vogues Dr S. BARNAT, Aprifel, Paris, France - 12h10 – 12 30: Discussion avec la salle 12h30 – 13h00: Mots de la fin et clôture du Congrès Dr E Rock, SFVB Dr I Hininger-Favier, SFERETE Pr A Kerkeni, ATERET
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Association Tunisienne d’Etude et de Recherche sur les Eléments Trace (ATERET)
Kerkeni 2010
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